Monday, November 14, 2011

下飯好菜

中東咖哩羊 + 印度餅

黑胡椒牛柳

不同天做的。好好吃,只是肉有點硬。超好下飯,再燙個青菜就完美啦!

4 comments:

  1. 我對上面那張餅很有興趣,吃起來會像大餅嗎?

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  2. 一點也不像!
    薄薄一張烤了變脆,泡了咖哩變得很有嚼勁。

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  3. 嘿! 好傢伙! 連牛羊都上桌
    上回是雞和豬,這次有牛羊快變滿漢大餐了!

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  4. 牛肉一般會比較有韌性
    不要用腱子肉(calf)
    多一點錢用松板牛肉(看起來花花的那種)就會比較嫩啦!

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